• 11月12日(日)の手づくりやさんのぱんメニュー!

  • November.10.2017 , イベント・展示 物産

  • 11月12日も手づくりやさんのぱんメニューが並びます!

    ・玄米みそパン

    ・ごまパン

    ・ぴざぱん

    ・棒パン(チョコ・チーズ)

    ・丸ぱん ぶどうとくるみ

    ・角ぱん りんごとレーズン

    ・角ぱん かぼちゃ

     

    です!

    手づくりやさんは、蓮田で天然酵母ぱんを作っていらっしゃいます。

    以下ホームページより

     -----------

    天然酵母ぱんの不思議な魅力に取り付かれ、日本人に馴染みの深い玄米と味噌から酵母を起こし、毎日ご機嫌を伺いながらせっせとぱんを焼いています。
    玄米は田んぼを借りて、手植え手刈りの天日干しでつくっていて、お味噌もそのお米から麹をつくり毎年仕込んでいます(在庫がなくなり次第、市販のものを使用)。

    手をかけてできた玄米とお味噌のパワーを借りて、ゆっくり・・ゆっくり・・・発酵させたぱんなのです。

     -----------

    素材選びから徹底して、丁寧に作られたぱんは、もっちりと味わい深いものばかり。

    ぜひご賞味ください!

«

»

  • ARCHIVES

    • 2020
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016